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2014年10月3日 星期五

中華市場攤商積極爭取經濟部星級認證

中華市場攤商積極爭取經濟部星級認證
 記者張麗英/報導
  為爭取經濟部中部辦公室所推動的「樂活名攤」優良市集與星級名攤認證,花蓮市中華公有市場攤商動起來,大家攜手努力自我改造,希望能爭取到星級認證榮耀,讓市民看見傳統市場的蛻變,在傳統市場中也能舒適購物買好物。
  經濟部中部辦公室推動「樂活菜市仔競爭力提升計畫」,藉由優良市場及名攤認證,建構傳統市場新風貌。歷經公部門和攤商的努力下,花蓮市中華公有市場100、101年連續兩年獲得星級「優良市集」認證,去年該市場內鄭家土雞攤商,還獲得全國第一名的殊榮,讓花蓮市的傳統公有市場有了改變,優質的品質、舒適的環境、親切的服務,讓市民看見改變,也買得安心。
  今年度又有5個攤商獲得經濟部輔導,將爭取樂活名攤認證,而中華市場今年目標則訂在「優良市集」取得三星認證,2日上午經濟部中部辦公室科長吳國樑、專員莊惠吉帶領評鑑委員一行人前往中華市場進行星級認證評鑑。中華市場今年計有「瑞發號(豬肉攤)」、「好厝邊蔬菜店」、「新珍香燒肉店」、「晶晶服飾」、「三兄弟豆腐店」等五間入圍獲得評鑑資格。
  評鑑過程中,市公所市場管理所所長李亭輝、中華市場管理委員會主委黃繼承等人詳盡為委員介紹中華市場近年來的改變,以及各大小活動的辦理情形。委員們對於豬肉販賣區改善過去濕滑地面及鋪設特色鋪面、攤台整齊乾淨,清洗區也從販售區的前面移至側邊,讓整個販售區相當的乾爽以及清楚標示的價格表等等表示肯定,中華市場整體環境也大幅提升,可以感受到市公所及市場攤商的用心。
  所長李亭輝表示,在公部門和市場攤商的攜手合作下,近年來傳統市場已有大幅的改變。在競爭激烈的現代化商業環境中,傳統市場透過自我改善、提升競爭力,以突破各商場的銷售環境與策略,並帶動人潮及刺激消費,藉由市場環境的逐年改善,打造衛生乾淨的購物空間,並輔導市場成立自治委員會等自理組織,增進市場自我管理能力。
  李亭輝指出,市公所積極改善傳統市場硬體環境,並配合經濟部政策,培植行銷人才、改變銷售通路,尤其近年來E化風潮、網路購物興盛,傳統市場突破面對面銷售方式,增加網路行銷,讓年輕、創意思維,改變傳統銷售模式,增加銷售業績,創造傳統市場生機。
  傳統市場在面臨新式賣場競爭、產業結構轉型及社區文化特色與服務價值觀改變下,必須走向創新才能創造生存價值,市公所希望和攤商合作,透過自我改造、服務品質提升,再創市場新契機。

圖:經濟部中部辦公室科長吳國樑、專員莊惠吉帶領評鑑委員前往中華市場進行攤商星級認證評鑑。

圖:評鑑委員在「瑞發號」停留,肯定販售區變乾爽及清楚標示價格。